Sunday, 3 June 2012

Biskut tat....





Satu pengalaman baru... biskut tat pelbagai perisa nenas,blueberry n strawberry. Just try n error tp alhamdulillah permintaan agak menggalakkn. Masih giat tuk menghantar sample.....

Sedetik bersama....Lea Oven








Kelas ni baru sahaja aku ikuti bulan May lepas. 3 modul dlm kelas ni cartoon artwork deco, choc cake deco n 2 tier steam buttercream.... kelas yg paling meletihkan... seharian di sana walaupn begitu aku berpuas hati dengan ilmu yg aku dapat. Alhamdulillah... syukur dengan segala nikmat yg diberikanNya....

Sedetik bersama....Lynn Hassan






Selepas bersalin, aku kembali aktif mengejar ilmu. Kali ni kelas di Lynn Hassan yg dikendalikan oleh kak Rani. Modul yg aku ikuti adalah deco wedding cake. Di sini aku pelajari cara2 membuat bunga ros tanpa menggunakan kon. Agak kekok tp kuteruskn perjuangan... Inilah hasilnya....

Sedetik bersama... Kolej komuniti Klang









Selepas di Arah Chocolate aku mengikuti pula kursus di Kolej Komuniti Klang. Masa tu aku tengah sarat mengandungkn anakku yang ketiga. Apa yg kelakarnya semua org takut aku bersalin kt situ heheh..tp x dekat dekat je dgn HTAR.... Emm... kelas yg paling happening. Masa ni cikgunya adalah cikgu yanti(adikmanja kitchen). Berhari-hari berkampung di sini sbb bnyk kursus yg aku ikuti cupcake & homemade choc, popcake, triffle & tiramisu serta tartlet....(ni gmbarnya tak de..)

Sedetik bersama...Arah Chocolate









Tak cukup dengan hanya berbekalkn cupcake aku terus mencari ilmu dalam bidang homemade chocolate pula. Aku mengikuti 2 kelas yg berasingan homemade chocolate dan hand bouquet chocolate. Tak banyak gambar yg dpt diambil kerana masa yg tlalu mencemburui.....

Sedetik bersama...Mycuppies Bite




Selepas itu aku mengikuti pula kelas cupcake di mycuppies. Meh kita tengok  hasil kedua ku...hehehe..

Sedetik bersama......Chef Asma




Bergambar bersama Chef Asma utk modul basic fondant cupcake. Beliau dalah guru yg pertama mengajar ku ilmu bakery dan deco...