SPAGETI

Menu yg DK buat hujung minggu lepas. Mendapat sambutan yang hangat dari en hubby dan anak2. Terkejut jg DK sbb mereka bukanlah penggemar spageti. Hrmmm..... terliur lagi DK, resepi ni memang sedap. Resepi dari kawan DK, Nor terimakasih ye sbb berkongsi ilmu. Ni DK kongsikan pula pd semua. Sureee mesti ramai yg suka. 

 

Nak tahu apa istimewanya resepi ni, jom.....

SPAGETI DENGAN THOUSAND ISLAND SOS

Bhn2nya

Minyak masak (utk menumis)

Bawang putih *

Cili giling

Cili benggala hijau*

Buah tomato*

Ayam/daging cincang (DK guna brand Ayamas)

Sos spageti (brand kimball-yg cendawan punya)

Air

Cendawan butang(tin- ayam brand)- dihiris 

Pasta (San Remo)- direbus sehingga lembut dicampur dgn sedikit minyak masak supaya tdk melekat

* dipotong dadu

Utk hiasan

Daun ketumba

Thousand island sos salad Lady's choice

Cara2nya

1. Panaskan minyak masak dan tumis bawang putih yag telah dipotong dadu. Selepas kekuningan masukkan cili giling dan goreng sehingga pecah minyak.

2. Selepas itu masukkan ayam/daging cincang dan biarkan sehingga airnya kering.

3. Masukkan sos spageti cendawan Kimball dan air. Biarkan sehingga mendidih dan masukkan cendawan butang.

4. Setelah itu masukkan buah tomato dan cili benggala yg telah dipotong dadu tadi.

5. Setelah agak pekat bolehlah masukkan daun ketumba dan tadaaaa...... dah masak pn sos spageti.

Untuk pastanya pula hendaklah direbus dalam air mendidih dan diletakkan sedikit minyak masak supaya pasta tidak melekat.

*** Cara hidangan : masukkan pasta didalam mangkuk kuah sos spageti dan sos salad thousand island Lady's choice. Yummmyyyyyy........

Selamat mencuba..........